http://ridaida22.fotopages.com/ Life....goes on Sat, 05 Jul 2008 15:48:22 GMT Sat, 05 Jul 2008 15:48:22 GMT http://www.fotopages.com/images/rss_logo.gif http://shw.fotopages.com/ 40 60 Sabtu yang lepas.sekumpulan warga Malaysia telah beramai2 pergi ke AMI stadium bagi menyaksikan games between All Blacks vs England...All Blacks menang 44 :12 ... For All Black Fanatic, a lots of news can be read http://tvnz.co.nz/view/page/536641/1862514( Here) Enjoy the pic.... http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1592296 Wed, 25 Jun 2008 00:00:00 GMT Salam.... Actualy tajuk ni xsemegah jer.........dak pe ah..sajer nak wat havoc jer..yg penting hati hepi...semalam try wat mashed potato,coleslow ,ayam goreng...resepi seperti dibawah..diambil dr internet...sesapa nak cuba..silalah...tapi kalu kat msia tu..baik beli jer lah..heeheheh..takda ms nak buat kan?kan?kan?..... Resepinya KENTANG PUTAR 300 g kentang (Russet/berkulit merah) 1 camb mentega garam & serbuk lada sulah atau hitam (ikut suka) 2-3 camb susu segar Rebus kentang di dalam air (tambah sedikit garam). Bila menggelegak, tutup periuk dan perlahankan api. Biar merenih selama 20-25 minit hingga empuk. Angkat, kupas kulit dan lecek hingga halus. Masukkan mentega dan susu sedikit demi sedikit hingga campuran lembut dan licin. Tambah garam dan serbuk lada sulah. SOS KENTANG PUTAR (buat separuh sukatansudah memadai) 600ml air rebusan ayam/daging 1 batang salderi, dicincang halus 1 labu bawang besar Spanish (putih), dicincang halus 40 g mentega 40 g tepung gandum 1 camb tomato sos 1 camb sos tiram 1 kiub stok daging, jika suka beberapa titik kicap hitam (untuk 'mewarna' sos) garam & serbuk lada hitam secukupnya caranya: Jerang air rebusan dengan salderi, bawang hingga mendidih. Perlahankan api dan renihkan 15 minit. Tapis ke dalam mangkuk. Cairkan mentega di dalam periuk, masukkan tepung dan kacau di atas api perlahan hingga tidak melekat pada tepi periuk. Masukkan air rebusan tadi dan kacau hingga tidak bergentel. Masukkan tomato sos dan sos tiram. Kacau sekali-sekala hingga mendidih kemudian renihkan hingga pekat. Tambah kicap pekat agar sos kecoklatan. Bubuh garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. AYAM GORENG Ayam mesti diperap 1 jam dengan bawang putih dan halia yg dikisar halus (untuk 500 g ayam, anggaran 3 sudu besar). Kemudian ketepikan bahan kisar, salut dengan campuran tepung goreng Kentucky (dlm kotak, gunakan 1/2) dengan 1 biji telur. Perap 1 jam lagi sebelum digoreng dlm minyak yg panas dan banyak (supaya ayam tenggelam). Jika tidak mahu gunakan telur, boleh ganti dengan sedikit air supaya tepung mudah melekat pada ayam. COLESLAW 250 g kobis, dihiris halus 750 ml air } campur, utk air garam 1 camt garam} 3 camb cuka 3 camb gula pasir sedikit garam 200 g lobak merah, diparut 125 ml mayonis ¼ - ½ camt gula secukupnya ½ - 1 camt serbuk lada sulah/ground white pepper 1 camt jus lemon Rendam kobis di dalam air garam selama 1 jam di dalam peti sejuk kemudian sejatkan. Campurkan kobis dengan cuka, gula dan garam. Biar selama 30 min. Ambil kobis saja (air diasingkan), satukan kobis dengan parutan lobak merah, masukkan mayonis. Gaul rata, bubuh garam (jika perlu), gula dan serbuk lada sulah. Biar coleslaw dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk sebelum disajikan. nota: Ada yg menambah sedikit Thousand Island Dressing (2-3 camb) ke dalam campuran ini untuk rasa yg berbeza. http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1577882 Fri, 13 Jun 2008 00:00:00 GMT Snow turun on 7jun....Macam tak percaya jer....last year tak turun.So kami mengambil kesempatan yang jarang2 kali berlaku ini dgn bergambar.... Enjoy!!! http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1572180 Sat, 07 Jun 2008 00:00:00 GMT 1Jun genap 1 tahun umur Arif.Sekejap jer masa berlalu ,dah setahun rupanya..Baru jer rasa semalam melahirkan Arif.Arif sekarang sedang belajar berlari,dia semakin mahir berlari apabila berebut barang dari kakaknya Nadia...hehehhee....seronok bila tgk anak membesar bersama-sama...Ibu and ayah doakan Arif+Nadia menjadi Anak yg soleh dan solehah.,membesar dgn sihat....Amin.... +++++++++++++++++++HAPPY BIRTHDAY ARIF++++++++++++++++++ Acara dimulakan dgn bacaan doa selamat.Untuk majlis ini ibu masak laksa penang,mee goreng,taufu fah,karipap,lengkong pandan,mushroom soup+roti garlic,muffin pisang ....yang istimewaanya ibu buat 2 kek,satu utk Arif,and satu untuk nadia....Lebih kurang 19family+std undergrade yg mn rapat2 ngan nadia+arif dijemput...Penat jgk ibu msk......tapi alhamduliilah majlis berjalan dgn lancar walaupun umah kecik tapi semua tetamu nampak happy wlupun berselisih bahu nk cari parking tempat mkn..........Ucapan terima kasih pada yg membawa juadah,yg tlg basuh pinggan, hadiah dan yg memberikan ucapan berserta doa,etc..Moga Allah yg dpt membalas nya.......Antara gambar kenangan yg blh dikongsi bersama... Ibu&ayah The Family It's My Besday!!!!!! The foods http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1563868 Sun, 01 Jun 2008 00:00:00 GMT Latest pictures of our precious... Enjoy... Both Arif Nadia http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1553154 Thu, 22 May 2008 00:00:00 GMT Kisah tempe.. Amat penat membuat http://www.tempeh.info/( tempeh) during autumn ni...ubah tepi tingkap, mlm pulak letak dekat heater..(atas heater.!!!.)hehe....ada 8 bungkus yg dibuat, 2 jer yang menjadi...takpelah..at least dptlah merasa tempe yg dibuat sendiri....tambah2 pula first time buat..kira oklah tu.(walaupun takjadi keseluruhannya)......Ni lah namanya Kitchen experimental Ayah pulak penyemarak semangat tempe..heheheh..walaupun dia xmkn tempeh..hehehe.....Next summer will do it again..i promise .. Lihat lah tempeh yg separuh jd ni (malu sebonarnya!!!)..... http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1542451 Wed, 14 May 2008 00:00:00 GMT Assalamualaikum... Selamat hari Ibu untuk mereka yang pernah melahirkan.......... Manisnya Hidup Menjadi seorang Ibu....... Nadia dan Arif, Ibu sayang anak-anak ibu.... Ayah, Ayah juga....... http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1539484 Sun, 11 May 2008 00:00:00 GMT Actually kepingin nak makan tempeh....so buat lah tempeh,tapi hasilnya lum nampak lagi,sedang diperam lagi .Idak taulah jadi ke idak,almaklumlah autumn ni sejuk sungguh so,harap2 menjadilah..idak kene buanga jerlah..huhuhuhu..So daripada takut terkilan tempeh tak jadi(maklumlah penat nak asingkan kulit n soyanya), buatlah sampingannya air soya dan juga taufu fah....Alhamdulilah menjadilah jugak..bolehlah hilangkan rasa rindu tauhu fah kat pasar malam tu.... Resepi for Taufu Fah 300g soyabean 2.5L water 11/2 tsp gypsum(bancuh dgn 250ml air suam) 2tbsp cornflour Steps: 1-rendam soya semalaman 2-Asingkan kulit soya 3-blend soya dgn 2.5 l air tu 4-Tapis,then masak sampai menggelegak 5-11/2 gypsum dibancuh dgn 250ml air suam,sejukkan then mixed together with corn flour yang dibancuh dgn air sedikit 6.Lepastu tuang air soya tadi kedlm campuram gypsum+cornflour tadi pada aras yang tinggi sedikit ala2 buat teh tarik...Then jangan usik bekas tu until campuran sudah menjadi taufu fah... 7-Buatlah air gula,Siap sedia utk dimakan.... http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1535175 Thu, 08 May 2008 00:00:00 GMT Salam.. We had a lots a fun played www.gardencitybowl.co.nz( bowling) together..Thanks to ayah coz bring us ...Really really enjoyed......Hope next time will be there again.... To all ,enjoice all the pics... Last sekali g Nando's http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1531005 Mon, 05 May 2008 00:00:00 GMT Genap dua tahun kami di sini...Sekejap je masa berlalu...Dulu datang bertiga , dan sekarang dah berempat,hope balik nanti berlima..hehehehe. :horay: "Ya Allah Permudahkan segala Urusan Kami disini..Permudahkan segala urusan suamiku.....Amin....." http://ridaida22.fotopages.com/?entry=1527485 Wed, 30 Apr 2008 00:00:00 GMT